Ba7raini
26-08-2001, 09:34
المتأمل في طبيعة حياة اطفال اليوم يكتشف ان الطفل تحول الى عجوز.. يمارس انماط حياة كبار السن فهو لم يعد يلعب ولاينشط ولايجري ولايقفز بل يمضي معظم وقته امام شاشة التلفزيون او شاشة الكمبيوتر ويمارس الالعاب الالكترونية وهو جالس لايتحرك واذا ما غادر البيت فهو يمتطي السيارة ويلعب العاب تحركه ولايحركها ويستمتع بالبقاء في اماكن بيع الاكلات السريعة وبالتالي فهو لايبذل أي مجهود جسمي.
واذا ما حاولنا معرفة نوعية غذاء طفل هذا العصر فاننا سنجد ان الطفل يتناول اغذية تحتوي على كثير من السكريات والدهون مثل الشيبس والشوكولا والبسكويت والعصائر المصنفة والمشروبات الغازية، والوجبات الخفيفة والبطاطا المقلية وصلصة الطماطم المنكهة ولم يعد طبق السلطة الطازجة يستهوي الاطفال بل يعتبرونه نوعاً من انواع العذاب ولايطيب للطفل تناول الاطباق التقليدية باعتبارها حسب رأيه اطباقا متخلفة. (والمقلق في الامر ان الاسر استسلمت لرغبات الطفل واصبحت الام توفر للطفل رغباته وتعدد الاطباق التي يريدها حتى يتمكن من تناول وجباته الغذائية وايضاً حتى تجنب نفسها عناء الوقوف في المطبخ لساعات طويلة لاعداد الشوربة والارز والسمك واللحم المشوي).
ما الحل اذن؟
الاسرة تتحمل المسؤولية الكاملة في هذا الشأن، فالتربية الغذائية تعد من أهم مسؤوليات الاسرة وليس هناك طفل يكتشف الوجبات السريعة بمفرده وانما عن طريق اخذه الى هذه الاماكن لذلك يجب ان تهتم الام بتربية ابنائها غذائيا وان تحرص على التزامهم بما يعد في البيت وان تجعل من طبق السلطة وطبق الشوربة طبقاً رئيسياً محبباً لدى اطفالها وان تدعوهم لتناوله ليس بالقوة وانما باغرائهم كأن تحسن تذويق الطبق او تشرك الطفل في اعداده او تستشيره في الاشياء التي يرية ان يأكلها. وان تجعل من وجبات الغذاء الاسرية مناسبة للالتقاء والضحك والاستمتاع ولاتحولها الى حصة للأمر والصراخ واسداء النصائح.
واذا كان الطفل يحب تناول البطاطا المقلية مثلا يمكن خداعه بسلقها اولا ثم تحميرها في الفرن بعد رشها بقليل من الزبدة واذا كان يرغب في تناول الهمبورجر فيمكن صنعه في البيت باستعمال هبرة اللحم الخالية من الدسم او صدر الدجاج وتحميرها في قليل من الزيت وتقديمها على شكل الوجبات الخفيفة الخارجية، فالطفل اذا ما حصل على بديل فانه لن يعارض والمهم ان يستهويه هذا البديل وهذا ممكن اذا ما ادركت كل امرأة السمنة خطر يفتك بالانسان فما بالك بالاطفال.
واذا ما حاولنا معرفة نوعية غذاء طفل هذا العصر فاننا سنجد ان الطفل يتناول اغذية تحتوي على كثير من السكريات والدهون مثل الشيبس والشوكولا والبسكويت والعصائر المصنفة والمشروبات الغازية، والوجبات الخفيفة والبطاطا المقلية وصلصة الطماطم المنكهة ولم يعد طبق السلطة الطازجة يستهوي الاطفال بل يعتبرونه نوعاً من انواع العذاب ولايطيب للطفل تناول الاطباق التقليدية باعتبارها حسب رأيه اطباقا متخلفة. (والمقلق في الامر ان الاسر استسلمت لرغبات الطفل واصبحت الام توفر للطفل رغباته وتعدد الاطباق التي يريدها حتى يتمكن من تناول وجباته الغذائية وايضاً حتى تجنب نفسها عناء الوقوف في المطبخ لساعات طويلة لاعداد الشوربة والارز والسمك واللحم المشوي).
ما الحل اذن؟
الاسرة تتحمل المسؤولية الكاملة في هذا الشأن، فالتربية الغذائية تعد من أهم مسؤوليات الاسرة وليس هناك طفل يكتشف الوجبات السريعة بمفرده وانما عن طريق اخذه الى هذه الاماكن لذلك يجب ان تهتم الام بتربية ابنائها غذائيا وان تحرص على التزامهم بما يعد في البيت وان تجعل من طبق السلطة وطبق الشوربة طبقاً رئيسياً محبباً لدى اطفالها وان تدعوهم لتناوله ليس بالقوة وانما باغرائهم كأن تحسن تذويق الطبق او تشرك الطفل في اعداده او تستشيره في الاشياء التي يرية ان يأكلها. وان تجعل من وجبات الغذاء الاسرية مناسبة للالتقاء والضحك والاستمتاع ولاتحولها الى حصة للأمر والصراخ واسداء النصائح.
واذا كان الطفل يحب تناول البطاطا المقلية مثلا يمكن خداعه بسلقها اولا ثم تحميرها في الفرن بعد رشها بقليل من الزبدة واذا كان يرغب في تناول الهمبورجر فيمكن صنعه في البيت باستعمال هبرة اللحم الخالية من الدسم او صدر الدجاج وتحميرها في قليل من الزيت وتقديمها على شكل الوجبات الخفيفة الخارجية، فالطفل اذا ما حصل على بديل فانه لن يعارض والمهم ان يستهويه هذا البديل وهذا ممكن اذا ما ادركت كل امرأة السمنة خطر يفتك بالانسان فما بالك بالاطفال.